Sortie à la ferme 2019

Sortie Bienvenue à la ferme le 14 Avril 2019

Le rendez-vous était sur le parking à Ormes pour un départ à 9h00

Claire et Thierry ont organisé cette journée pour visiter la ferme de l’étang à Epuisay et une culture de Safran à la Chapelle Vicomtesse.

D’abord la visite guidée par la propriétaire de son élevage de cerfs et de biches (nourrissage, mode de vie des animaux et des installations.

Puis ce fut l’heure de déguster quelques toasts avec un apéritif.

Nous avons déjeuné sur place avec les produits de la ferme. (très bon repas)

Puis nous avons repris nos voitures pour faire 19 Km afin d’arriver à la Chapelle Vicomtesse où le propriétaire nous attendait pour  faire la visite de son champ de culture du safran.

A la safranière  il nous a expliqué la façon de récolter, de reconnaître et de cuisiner le safran pendant que l’on dégustait un thé safrané.

Nous avons repris les petites routes pour le retour et nous nous sommes dit au revoir sur le parking de Bucy St Lyphard après avoir remercié les organisateurs de cette belle journée.

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